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Weine Frankreich

"Wein aus Frankreich ist ein Stück Kultur" heisst eine französische Redensart. Frankreich darf sich schliesslich immer noch als das klassische Weinland Europas betitteln. In kaum einem anderen Land der Welt wird bekanntlich mehr Wein genossen als im landschaftlich so vielfältigen Frankreich. Die Franzosen gelten als grosse Geniesser ud legen daher leidenschaftlich viel Wert auf die Quaalität beim Weinanbau. Die einmalige Beschaffenheit französischer Weine spiegelt eine Reihe sich ergänzender Faktoren wider, wie die sorgfältig erlesenen Rebsorten, ein optimales Klima, der nährreiche Boden und natürlich die Aufmerksamkeit, die die Winzer ihren Reben zukommen lassen. Das kontinentale Klima des Chablis sowie die maritimen Einflüsse des Languedoc bilden die klimatischen Extreme Frankreichs, welche auch die so verschiedenen Weinstile hervorrufen.